
El ajo negro posee numerosas funciones beneficiosas para el organismo: antioxidante, hipotensor, antimicrobiano, aporte de aminoácidos esenciales, antirreumático, protector del sistema nervioso central. Además, previene un importante número de enfermedades degenerativas relacionadas con el envejecimiento. El arándano azul americano, con antocianinas protectoras frente al daño oxidativo, ejerce acción en el mantenimiento de la memoria. Por último, el maqui posee un altísimo poder antioxidante.